President Arnold Rüütel osales täna Tartus ka rukkipäeval. Oma tervituskõnes rõhutas riigipea eestlase põlist austust leivavilja vastu, rukki seost rahvussümboolika- ja keskkonna hoiu- ja tervisliku toitumisega. "Paarsada grammi rukkileiba päevas aitab varustada organismi vajalike vitamiinide, mineraal- ja kiudainetega. Rukkijahust valmistatud toit peaks oma kasulikkuse tõttu kuuluma laste igapäevasesse menüüsse. Seetõttu vääribki toetamist mõte, et vähemalt algkooliõpilased hakkaksid saama lisaks klaasitäiele piimale koolis iga päev tasuta ka kääru leiba," ütles president.
Rukkipäeva korraldasid Eesti Rukki Selts, Põllumajandusülikool, Põllumajandus Kaubanduskoda ja Jõgeva Sordiaretuse Instituut.
Presidendi kõne rukkipäeval leiate presidendi koduleheküljelt Internetist aadressil www.president.ee.
Presidendi kantselei pressiteenistus
Kadriorus 5. aprillil 2002
